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呀! 花生ㄌㄠ,對! 不要念錯了,不是花生ㄌㄠ v  喔! 好懷念的零嘴ㄌ! 記得小時候過年期間家裡都會準備這道零嘴食品做貢品,不過隨著年紀的增長,這道具有古早味兒的零嘴不知何時漸從貢桌上消失,這次年前,不經意發現苑芳的花生粩網友們一個接著一個開團,若不買就太對不起自己了,也剛好能做為過年時貢品桌上的一道呀! 

店家的花生粩製作歷史已有百年之久,傳承四代喔!真是道道地地的"重量級古早味".

要吃花生粩可不是一年四季都吃得到的喔! 店家會在在季節轉涼進入秋天後才開始製作,因為沒有添加防腐劑,保存期限較短,大概清明後就不再生產製作了.

一包售價NT$60,剛拿到時對它的小小一包還有點震住,本還以為會粉大的一包,後來才瞭解花生粩的價位不若小時候記憶中那個少少摳摳就有大大一袋了,現生產的人不多,尤其這種古早味的更值錢喔! 

一包約有13 to 15 條左右,每條大小不一有長有短有胖有瘦,長的約9 cm 左右較短的約6 cm 左右.



不過糟的是,店家建議保存不要放冰箱呀! 但菁愛吃沒先拜讀過說明就自行放在冷藏存放,除了表面的花生稍稍帶點濕度外,咬下去的內餡仍是酥酥的喔! 整體說來麥芽不會過甜且黏度適中,不會吃了猛黏牙,真的酥脆好吃,要是不放冰箱置於室溫,想必應該口感更佳才是.


♭☎ 店家資料及叮嚀

苑芳齊佛具店
苑里鎮天下路135號
http://037867697.travel-web.com.tw/
TEL : 037-867697  or  0927-500011
FAX : 037-861689

保存期限: 45 days ,請勿放置冰箱會影響口感.

價格: 每包NT$60 .

運費: 50 包以上免運


 

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    janice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()