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謝謝"燒銅鑼燒"家提供試吃喔! 當初與店家敲定到貨時間後,當中隔約3個星期都沒有再連絡,應到貨當天就收到店家寄送來的產品,真是有效率的店家ㄝ!
包裝盒就如店名一樣,走的style 是日系風格,有那種"樱花"的fu.
寄送來的產品有5項,布蕾盆子的蔴糬巧克口味、布蕾盆子的焦糖瑪琪朵、北海道戚風蛋糕的香草口味、北海道戚風蛋糕的藍莓口味還有杏仁牛軋糖.
左邊這DM 上的產品是牛乳幕斯,看起來粉好吃的樣子ㄝ! 純白的蛋糕體,還真的蠻適合做彌月蛋糕ㄉㄌ! 與小baby 的純潔真是搭,右邊是北海道戚風蛋糕的藍莓口味.
店家的產品有提拉米蘇、草莓慕斯、北海道千層戚風的香草及藍莓.
還有巧克力慕斯、牛乳慕斯、銅鑼燒.
另有布蕾盆子的原味及蔴糬巧克.
糖果類則有杏仁牛軋糖,布蕾盆子的焦糖瑪琪朵是新推出的心口味.
粉是素雅的包裝盒,側邊貼有有效期限,大約是10天的賞味期.
這是杏仁牛軋糖的內包裝.
一盒牛軋糖大約有30顆左右.
杏仁牛奶牛軋糖菁愛吃放入冷凍冰存,冰冰涼涼的食用時一口咬下原本以為會硬梆梆的,但越嚼越有味,奶味濃,杏仁香,果粒大又酥脆,好吃
布蕾盆子-焦糖瑪琪朵,上層有大大的核果及滿滿的焦糖,這個口味還沒吃前,
看起來就覺得粉甜.
布蕾盆子-蔴糬巧克口味,也是奇特的產品,巧克力加蔴糬,倒是第一次見到.
打開盒蓋後透出的北海道戚風蛋糕,造型還真有點像"繡花布"ㄝ!
香草與藍莓口味其實從外觀粉好辨別,藍莓口味的可麗餅餅皮從上面就會看出其周圍會透出藍莓的"藍色"果餡.
店家的北海道戚風千層蛋糕,可麗餅皮有4層,傳說中的裙擺搖搖就是在形容千層蛋糕,還真是百聞不如一見喔!
北海道千層戚風蛋糕是一層可麗餅蛋皮再加一層卡士達醬再來一層戚風蛋糕,就這樣層層疊疊,好生特別ㄝ!
切開蛋糕後,有人說像小時後玩的電動玩具"小精靈" ,還真有3分樣ㄝ!
可麗餅蛋皮製作的真是漂亮,夠薄,蛋糕體粉綿密,口感算細緻,一口咬下多層次的味蕾算不錯,但是卡士達醬菁愛吃覺得稍甜了點,若是再降點甜度,會更讚.
北海道千層戚風蛋糕的藍莓口味.
北海道千層戚風蛋糕的藍莓口味裡的藍莓內餡果粒還真的粉多,店家好像怕你吃不到,藍莓感覺多到快爆出來,剛剛菁愛吃說香草的卡士達醬稍甜了優! 這藍莓還比香草的更甜,或許店家可以考慮出款鹹口味的千層戚風,應該還是會有市場的.
布蕾盆子的蔴糬巧克是我比較期待的口味,因為巧克力布蕾上面還加了黑糖蔴糬,都是我粉愛的美食.
老實說這個布蕾真ㄉ不好挖取,粉難挖拿的漂漂亮亮的.
看到沒 ! 這塊挖取的還算漂亮,因為內層的巧克力布蕾是鬆軟式的,刀子切下去後再用刀叉挖呀! 拿呀! 嘿嘿! 形狀都走樣了.
巧克力布蕾菁愛吃個人認為甜度剛好,在潤澤度及鬆軟度上都調配得宜,上層點綴的黑糖蔴糬又Q,果然不負眾望喔! 還不錯吃ㄋ.
最後來嚐嚐布蕾盆子-焦糖瑪琪朵,喔! 還沒吃前先喝點水,看起來粉甜ㄝ!
這個焦糖布蕾比蔴糬巧克布蕾更難挖取,內層更軟綿,上層灑滿焦糖,下層的布蕾口感像布丁,對對對! 整個口感像及了雞蛋布丁喔! 雞蛋布丁下層不是有一層黑糖糖水嗎? 把那黑糖糖水挖取放在雞蛋布丁上面就像這個"布蕾盆子-焦糖瑪琪朵"了! 只不過這布蕾還搭有核果,不過它的核果倒蠻脆的歐!
這個是挖取一塊後,底層的側照.
☞ ♩♫♪♬♭♩♫♪♬♭☎ 店家資料及叮嚀 ☏ ♩♫♪♬♭♩♫♪♬♭☜
日燒銅鑼燒
桃園縣平鎮市新富街72號1樓
TEL:03-4575180
FAX:03-4280542
http://dora-yaki.shop2000.com.tw/
產品價格:
布蕾盆子( 5.5吋約400g+ - 20g,每盒$180 ) 口味有:典藏原味、蔴糬巧克、焦糖瑪琪朵
北海道七層戚風蛋糕 ( 6吋約400g + - 20g,每盒$260 ) 口味有:香草、藍莓
杏仁牛軋糖 ( 每包半斤約300g,每包$199 )
運費:
訂購滿10盒免運
產品滿10-19項打89折,滿20項以上79折
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