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十勝銅鑼燒的老闆不僅赴日學藝製作銅鑼燒機器餅皮都是日本原裝進口來的,他的銅鑼燒最大的特點是絣皮加入有健康概念的寒天喔! 哎呀! 寒天也是遠從日本進口來的,我看一顆銅鑼燒從內到外都散發濃濃的日本味兒ㄅ.

日式的銅鑼燒較有名氣的有星野銅鑼燒、芊穗家、還有菓之燒等,十勝銅鑼燒應該算是比教新加入市場的,其中星野的銅鑼燒算是不錯吃的,只是口味變化較少,十勝銅鑼燒的口味就比較多一點點.

其實銅鑼燒簡單來講只是2片餅皮夾了個餡,但還是能擄獲愛吃者的心,我想不外乎愛它的皮在於有紮實感但又清爽順口、卻又不甜不膩.

十勝銅鑼燒的餅皮大概也保有這樣的優點,算是蠻不錯的餅皮.

這個銅鑼燒是草莓蔓越莓的口味,內餡的草苺還吃得到草莓果粒,幕斯吃起來不至於太甜,整體來說算是好吃的.


銅鑼燒還不小,與 10元銅板比一下就知.



銅鑼燒口味:
紅豆原味
紅豆麻糬
芋頭麻糬
起司卡士達
抹茶卡士達
牛奶卡士達
巧克力慕斯
草莓蔓越莓慕斯
咖啡慕斯  


保存期限:
冷藏5  冷凍1個月
冷凍 1個 


最佳食用方式:
冷凍取出>>>回溫5分鐘>>>即可食用
(紅豆原味 紅豆麻糬 芋頭麻糬需回溫710分鐘)


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    janice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()