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吳媽媽包子以三角造型為主，蠻可愛的，有吃到4種口味：三角花生包、三角芋泥包、三角黑糖包及椰香捲.
三角黑糖包：這是我第一次吃到內餡有加黑糖的包子，但內餡黑糖蒸熱後會溶化，所以撥開包子時黑糖像水一樣會流下來，吃饅頭內餡若是湯汁應該粉棒，但若內餡是"糖水"就不太好.
所以黑糖包其實只要饅頭皮部份加入黑糖原料製作即可，不需要內餡加入蒸熱會變"黑糖水"的餡，因為會"流水"出來的餡真ㄉ怪怪ㄉㄌ.
圖中三角黑糖包的內餡看起來是空的，那是因為內餡的黑糖被蒸成"糖水"了.
三角芋泥包：內餡芋泥清爽好吃，甜度適中，粉棒.
芋泥包的內餡.
椰香捲：椰香捲吃得出有椰子粉，不會粉甜，口感也不錯.
這個椰香捲個人覺得蠻特別的.
三角花生包：包子的皮還不錯，算中上，但內餡花生稍甜，降一點甜度會更好.
其實吳媽媽的包子整體來說還不錯啦! 一個約6塊大洋其實還蠻經濟實惠的.
鮮肉包、素菜包 １０粒/６０元
芝麻包、芋泥包、紅豆包 １０粒/６０元
小芋泥包、小籠包 ２０粒/６０元
白饅頭、黑饅頭、芋饅頭 １０粒/６０元
銀絲捲、草莓捲、蔥花捲、紅豆捲 １０粒/６０元
五穀饅頭 １０粒/１００元
手工饅頭(每顆8元)：
酸菜包、鮮乳饅頭、三角地瓜包、芋頭絲饅頭、南瓜饅頭(有季節性)
40個以下運費120元 / 80個以下運費170元 / 80~180個運費240元; 滿1500元免運費.
花蓮縣吉安鄉中山路一段16號
電話：03-8522-737 03-8528-737
傳真：03-8524-719
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