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有機會吃到這素食沙西米，應該要謝謝徐主購的大方轉讓，徐主購說吃起來的口感與沙西米粉像喔! 後來才知道這不算大的一包市價要$150喔!
用椰果酵製成的速食沙西米真是不簡單，廠商的用心再吃後能體會到，若非看包裝袋的產品說明，還真的不知道吃的竟是椰果，包裝上品名寫"素鮑魚" ，但也不全然是100%的像沙西米的鮑魚口感啦! 仍保有椰果的Q勁，但稍稍鹹了點，好像不太適合單吃.
椰旺公司的這高纖玉饌是通過日本特許有20年發明專利的產品，今年首次在台灣推行禮盒.
椰果怎有辦法處理的這樣像素鮑魚?
真是不容小覤.
商家資訊:
椰旺實業股份有限公司
地址: 台中縣清水鎮中興街21之3號
電話:04-2623-2250
傳真: 04-2622-4618
http://www.cocoup.com.tw/
email: steven.a8888@msa.hinet.net
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