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粉mini 的XO 醬瓶，老實說菁愛吃是因為這mini 的瓶身粉cute才參與試吃行列的，可見產品的包裝也是粉重要的，包得好裝的恰當又可愛，應該也是會有像菁愛吃這種"外貌協會"的入列購買吧!
隨手瓶容量是45g，店家是經營餐廳的，從餐廳延伸觸角到網路銷售XO 醬及佛跳牆，多角化經營才能廣開材源真有其必需.
店家說食材內絕無添加"雜物"，所謂雜物就是小魚乾之類的，因為小魚乾便宜呀! 有的店家的XO醬還真的放粉多小魚乾，小魚乾放得多多卻還是號稱為道地XO 醬，嗯! 講明白點呢! 就是有點"濫竽充數"的意思啦!
打開這XO醬看到的還真的是蠻多乾貝絲的，蠻真材食料的喔!
食材有干貝、金華火腿、辣椒、蔥、蒜、醬油、冰糖、昆布、葵花油.
口感就是道地的XO 醬，說有多特別也說不上來，不過干貝口感還蠻鮮嫩的， 單吃稍鹹但扮飯 or 麵 or 土司就剛好，油度就不說了，因為所有的XO 醬都油，沒有一個不油的.
☞ ♩♫♪♬♭♩♫♪♬♭☎ 店家資料及叮嚀 ☏ ♩♫♪♬♭♩♫♪♬♭☜
康成食品有限公司
台北縣三重市中正北路45號
http://www.shin-tong-wang.com/news1.html
Tel : 02-2980-1212
運費 : 滿2000 免郵.
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