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鄭家香QQ肉圓真是超大方的,試吃活動期間提供公司行號20顆到40顆不等的肉圓做試吃,而且拿到試吃包時還是熱的ㄝ! 會這樣大方應該對自家的產品粉有信心,認為消費者會再上門自掏腰包買.
店家送來一袋有10顆,每顆都個自裝在塑膠袋裡,每顆都配有一包店家的特製醬包.

這是拆開後,每顆的包裝,不會太小也不會太大,女生吃一顆的份量應該剛剛好.

淋上調味醬包,看起來真的粉可口ㄝ! 鄭家香的肉圓皮店家說不是用粉喔! 是用米製作的,
而且100g 的肉圓才約146大卡,不知是真的還假的? 


肉圓皮真不是蓋的,可以不用麵粉也可作出這樣QQ的口感! 內餡當然就跟坊間買的一樣,有大塊的筍乾及豬肉,搭著醬和著吃真是爽口好吃ㄝ!

好吃就真的回購了,但要湊滿20 包 共NT$4,000 才免運,不過說也利害我們還真湊到20包達免運門檻.

冷凍肉圓,打開箱子後有一股濃濃的"筍乾"味.  




店家在網站有建議料理方式喔!







 

















微波或清蒸料理:


 









微波肉圓:冷凍肉圓去除內包裝袋,裝盤蓋上保鮮膜後,以一般家用微波爐約800W,最高功率加熱2~3分鐘,就有肉圓吃,免出門方便極了



清蒸肉圓:冷凍肉圓,入電鍋或隔水加熱清蒸,約25~30分鐘,即可食用!





油炸料理:



傳統肉圓吃法:以中火將解凍肉圓入熱油鍋油炸至肉圓浮起即可食用(需隨時攪動,以免沾鍋底)。



油煎料理:



最讚的吃法:起一少許油鍋將解凍後肉圓入鍋,以小火油煎,至兩面金黃即可,外層香香脆脆,裡面QQ軟軟的!”口感絕佳”,令人食指大動,一吃就上癮!



湯鍋料理:



鍋湯肉圓:起一油鍋,將蝦米、香菇絲爆香後加入一碗水,再擠入鄭家香特調醬包,放入解凍後肉圓1顆,約煮5分鐘後,入芹菜珠、香菜絲…等(可依個人喜好配料加入)。



 




鄭家香食品有限公司
台北縣中和市立德街98巷64號
電話:02-2228-6286    黃小姐
傳真:02-2228-6116


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    janice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()