早就耳聞馬卡龍Macaroon是一種高級甜點,外觀與法式小西餅有點雷同,但口感卻大不同喔! 既然是高級甜點,那價格應該也粉”高級”啦! 據我所知,一小顆要價大約在40大洋左右! 且每顆的size 都不會太大ㄋ!
馬卡龍不管大小形狀如何,它都有個”華麗”的外表,表面非常平滑,且在燈光下像是會發亮喔! 餅乾邊緣還會有一層漂亮的蕾絲裙,華麗的外表下到底有多好吃ㄌ ? 菁愛吃也不知道啦! 不過答案即將揭曉. ^^
滿庭芳烘焙專賣店的正品馬卡龍一盒有6顆共3種口味,定價200大洋,這次的試吃,若把運雜費算入,試吃6顆總費用約140大洋,除了少個”門當戶對”的包裝盒之外,這樣的試吃價算是便宜了.
菁愛吃有先做功課喔! 享用馬卡龍之前,請先要有個認知,馬卡龍的口感是偏甜的,且會黏牙喔! 以免囫圇吞棗搞不清楚狀況,吃了後又給個評筆說"太甜"! 那真是對不起馬卡龍了. So 怕甜又忌黏牙的美食家請要有心理準備. ^^
3種顏色3種口味的馬卡龍:有巧克力、草莓 、檸檬.
這草莓口味若非事先知道,還真的嚐不出是草莓的,一口咬下外層餅皮粉脆,馬上就”崩裂”開來,咬到內層就覺得黏了,真是典型的馬卡龍,甜度當然不用說,不甜死你的就不叫馬卡龍啦! 所以馬卡龍最好搭咖啡or無糖的茶會比較順口.
檸檬口味與草莓口感粉類似,但再細細品嚐,其實還有帶點點酸酸的檸檬味,不過若不專心品著點,還真的分辨不出有什差別!
巧克力的口味就比較鮮明,雖然甜,但帶點點點點略苦喔! 3種口味菁愛吃比較尬意這個. ^^
整體來說,滿庭芳的馬卡龍就馬卡龍的標準說,其實都算到位了,”又美且甜也黏”都具備了,只差欣賞的人了.
☞ ♩♫♪♬♭♩♫♪♬♭☎ 店家資料及叮嚀 ☏ ♩♫♪♬♭♩♫♪♬♭☜
滿庭芳烘焙專賣店
台北市中山區松江路108巷25號
TEL:03-8325566
FAX :03-8328684
http://www.fragrancebakery.com.tw
中山店
花蓮市中山路422-7號
TEL:03-8362887
和平店
花蓮市和平路467號
TEL:03-8325566
富國店
花蓮市富國路88號
TEL:03-8565089
中正店(附設咖啡店)
花蓮市中正路586號
TEL:03-8346599
尺寸:手工製作,直徑約4~5公分
售價:200元/6入(每種口味各2個)
店內售價:35元/1個(即日起)
運費
1.本商店產品皆以宅配通低溫配送,運費140元。
2. 10盒免運費。15盒免運費再享9折優惠。25盒免運費再享85折優惠。
注意事項
1.本產品不含防腐劑請冷藏,並盡快食用以確保產品新鮮。
2.因為本產品甜度高,強烈建議搭配無糖的茶或咖啡喔!
3.本產品絕不加香精請安心食用。
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