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相信大家對黃金泡菜應該都不漠生，我想廣告做得勤也較有知名度的應該是慶家黃金泡菜 (http://tw.myblog.yahoo.com/janice-sharing/article?mid=896&prev=1066&next=579&l=f&fid=15) ，這次試吃到津嘉的獨品泡菜，說真的與慶家的不分軒輊，津嘉食品的創辦人楊順龍師傅，來頭可不小，還得過世界廚藝總冠軍金牌獎，也自稱是正宗黃金色泡菜的創始人，可惜的是黃金泡菜沒能申請"專利"，否則消費者大概只關心誰做的好吃，誰是創始人可能比較少被重視ㄅ!
試吃產品更有5種：獨品泡菜、素獨品泡菜、醋釀南瓜、酒釀蕃茄、梅饌青苦瓜.
獨品泡菜與素獨品泡菜的主體味是一樣的，但這”葷”的獨品應該是有加蒜頭，素的獨品泡菜加的應該是薑，二種都粉不錯，但較偏愛素的獨品泡菜，因為口感比葷的特別一點，也不知是不是加薑的原因 ?
素獨品泡菜
酒釀蕃茄：嚐起來像在吃蜜餞，酸酸又甜甜的，蕃茄已剝皮，果肉釀漬到已軟軟的，口感還不錯.
醋釀南瓜：個人覺得酸味不夠，且有點偏甜喔! 吃起來稍帶點青木瓜的口感.
梅饌青苦瓜： 這口感挺特別的，苦瓜料理的類似梅漬的芒果青，苦瓜粉脆且已不帶太多苦味，淡淡的苦中帶點甘甜應該就是梅漬的甜味 ! 愛漂亮又不敢吃”苦”的美眉，倒是可嚐試這款. 
☞ ♩♫♪♬♭♩♫♪♬♭☎ 店家資料及叮嚀 ☏ ♩♫♪♬♭♩♫♪♬♭☜
津嘉食品行
台南市崇善12街56巷8之1號
TEL：：06-2892880
FAX：06-2897113
http://www.jin-jia.com.tw/news/main.php
產品價格：
獨品泡菜 原價160元，優惠特價！150元
全素獨品泡菜 原價160元，優惠特價！150元
醋釀南瓜 原價160元，優惠特價！150元
酒釀蕃茄 原價180元，優惠特價！170元
梅饌青苦瓜 原價180元，優惠特價！170元
運費：
訂購商品10瓶(含)以上免運費；訂購10瓶以下自付運費150元
【滿額贈】優惠如下：
☆ 購買20瓶 贈送【二瓶 獨品泡菜】
☆ 購買30瓶 贈送【四瓶 獨品泡菜】
☆ 購買40瓶 贈送【八瓶 獨品泡菜】
☆ 購買50瓶以上，單瓶折價
【泡菜、南瓜、售價130元、青苦瓜160元、蕃茄160元】且不另贈送。
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