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想用另一篇再來分享店小二真情流露館的另一樣產品杏鮑菇紹興紅麴香腸.

光聽名字杏鮑菇紹興紅麴香腸,應該就知道有哪些料源了ㄅ.

圖片上內餡看得到白色一塊塊的,別以為是令人害怕的肥肉啦! 其實大部分都是杏鮑菇喔! 真是粉特別.

原來店家的紹興香腸口味還不少嘞 ! 有蒜頭麻辣黑胡椒及杏苞菇4種口味.

香腸最常被我拿來料理的方式就是丟進烤箱,烤箱不預熱的奘況下烤約14 to 15 分鐘,但拷前最好先在香腸表面劃個幾刀,這樣內裡比較會熟透.

有看到圖片上的淡黃色四方塊ㄇ ? 那就是杏苞菇,肥肉也是有,只是比例起來沒這樣多,這樣吃起來真的比較不害怕,但仍保有它的香度在,當然杏苞菇也相對地提高香腸的甜度,是不錯的產品.

店小二真情流露館
南投縣名間鄉名松路一段218號
Tel: 049-258331

http://a2vegetable.shop.rakuten.tw/

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