janice

Twins烘焙坊 / T.S.baking喜從天降烘焙屋是2個小女生經營的，這次的試吃品都小小的，左邊用紅色包裝紙包著的是松露巧克力，右上是提拉米蘇，右下是桂圓戚風蛋糕，口水快流下來了，趕緊來吃看看.

提拉米蘇：整杯吃起來有點像在吃比較濃稠的慕絲，商家說有起司餡，但較感覺不出來，中間雖然夾有一層薄薄的咖啡蛋糕，但整體說來像在吃慕絲


松露巧克力(蛋糕) ：原來只是形狀像松露，有點小失望，但食用後，發現巧克力蛋糕口感粉綿，粉軟，且入口即化，好吃.


養生桂圓戚風蛋糕：也是粉讚的蛋糕，但真的跟印像中的戚風蛋糕觀感不一樣，沒有裹上一層奶油，就是真真實實的桂圓蛋糕，不甜不膩，剛剛好.


scone(斯康) ： 行狀粉可愛， 放烤箱烤5分鐘，上層感覺有點烤焦，但吃起來竟然還粉脆， 口感粉不錯，但商家說正確的吃法應該是： 
熱熱的scone(斯康)剝開後，抹上附贈的"darbo"果醬， 而且附贈的"darbo"是奧地利百年品牌的天然果醬只有五星級飯店才會使用.
但這次沒拿到"darbo"果醬， 所以無法體驗到，可惜.


烤布蕾：布丁烤的好吃，有雞蛋香喔!布丁上有一點一點的小黑點，以為是焦糖ㄌ，原來是香草，也是不錯的甜點.


看到沒? 烤布蕾上面有一點一點黑黑的香草喔!


芒果夏洛特：看商家拍的DM 上，底層應該是有餅皮的，餅皮上還有巧克力蛋糕，但這次的試吃品，吃起來像介於沒加冰塊的冰沙與慕絲之間的口感，真的吃不出什特別的地方，粉難說出好與不好><”


可能有搖晃到ㄅ? 內容物都攪在一起，原芒果應該在上層的ㄌ. 


慕絲的近照口感，不費粉綿，桑桑的. 


法式鹹派：食用前有先放入烤箱5分鐘，烤後不乾不硬，這點比Pizza 優，鹹派的內餡應該是馬鈴薯，切成厚片夾在其中，沒想到用馬鈴薯與磨菇製做成的鹹派可以如此好吃，真是回味無窮.


光看都流口水，真好吃.

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