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本身粉愛吃 "補"品，對養身類的食品特感興趣，所以看到有團購麻油雞及人蔘雞ㄌ，二話不說就敗下去ㄌ.
這人蔘雞是已料理好的調理包，通常只要隔水加熱或直接倒進鍋裡加熱即可食用，店家有特別給一小包的"中藥"可以一起加入，這包我覺得是黃棋ㄅ?
從冷凍取出的調理包上層看得出來有一層黃黃的油體物，沒錯啦! 就是雞的油，不是說油與水會分離嗎?我倒覺得用冷凍的分式來分璃出這層油是好方法ㄝ!
我是剪開調理包後放進鍋子加熱，因為事先有先退冰，所以粉快就滾了.
人蔘雞的味道比麻油雞香，雖然中藥味不是粉濃，但湯頭也比麻油雞來得好喝，土雞肉不會太澀，算好吃，一碗70元大洋價位合理.
養身人蔘雞材料: 土雞腿肉+人蔘藥材+紅棗+米酒
冷凍保存: 2 - 3 週
店家建議:
( 1 ) 可加入白麵線成為人蔘雞麵線，但麵線需先用另一鍋下水煮，煮熟後再加入人蔘雞裡.
( 2) 人蔘雞鍋：可另加入高麗菜、金針菇、青江菜、豆腐或火鍋料一起烹煮成一份小火鍋.
這是麻油雞調理包，都是已處理好了，比照剛介紹人蔘雞的處理方式即可.
這麻油雞的米酒味比較淡一點，對怕米酒味道的美人應該比較適合.
麻油雞的肉與人蔘雞的肉其實都燉煮的粉不錯，不涩且嫩好吃，米血也是好吃，但整體說來它的人蔘雞略勝一籌啦! 比較合我的味.
麻油雞材料: 土雞腿肉+米血+麻油+米酒+薑片
冷凍保存: 1 個月
店家建議:
( 1 ) 可加入白麵線成為麻油雞麵線，但麵線需先用另一鍋下水煮，煮熟後再加入麻油雞裡.
( 2) 麻油雞鍋：可另加入高麗菜、金針菇、青江菜、豆腐或火鍋料一起烹煮成一份小火鍋.
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