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桃園龍潭芝麻蔥油餅在龍潭沒有店面只設置發財車 ,就能屹立10年以上,一定有其好吃的秘訣,這次又有口福了,不用特地跑到龍潭去就能嚐到,真是幸福阿.

桃園龍潭芝麻蔥油餅有4種口味:有芝麻蔥油餅蔥油餡餅韭菜盒子及紅豆餡餅.

韭菜盒子:  飽滿的內餡,看起來就食欲大動,但因皮太薄,在把透明塑膠袋撕開時,皮就破了,不得已只好把整個韭菜盒子揉在一起下去煎,形狀都變了真是可惜,若商家能附個"處理說明"  更好, 基本上還不錯吃,韭菜夠味,豆乾好吃,蛋點綴其中提提味,不過粉絲有點少,整體來說好吃.

賣像真不好,不過好吃啦!

紅豆餡餅: 應該是棗泥餡餅ㄅ,棗泥鬆軟可口,但缺點是棗泥分布不勻,吃到的棗泥在餡餅有時會某邊偏厚,但有些部份就沒餡, 但若不苛責的話,其實口味還蠻特別的,鹹鹹的皮兒搭甜甜的餡,愛吃甜食的人可嚐看看喔!

煎完後乍看餅皮上竟然有2洞黑黑的,還以為我把它煎到燋了ㄝ,細看原來是棗泥啦! 嚇了偶一跳ㄌ.


蔥油餡餅: 這個粉好煎,皮薄厚剛好,下鍋粉快就熟了,但蔥太少了,建議再多加點蔥兒,味道會更香ㄌ.

生平第一次煎餅,他的蔥油餡餅讓我煎出信心ㄌ.

芝麻蔥油餅:有芝麻ㄇ? 這個蔥油餅是吃最不出來的口味啦! 比較沒什獨特的地方,比較像在啃餅皮.


傳統的蔥油餅好像都粉油ㄌ,在盤子上擺POSE 照個像,盤子就油油亮亮快能照鏡子ㄌ,我看下次來試看看蔥油餅先抹層薄薄的油後放烤箱烤,不知口感如何 ?

價格:
芝麻蔥油餅每片12元每包10片裝120元
重量:大約2兩半至3兩.直徑:大約15公分至18公分
韭菜盒子每片15元每包10片裝150元
重量:大約在3兩半至4兩.直徑:大約18公分
蔥油餡餅每片15元每包10片裝150元
重量:大約3兩至3兩半.直徑:大約12公分至15公分
紅豆餡餅每片15元每包10片裝150元
重量:大約3兩至3兩半.直徑:大約15公分至18公分


商家聯絡方式
0935-261529
0930-288033
營業時間下午1:30至下午6:30
桃園縣龍潭鄉中興路與武漢陸路口(天橋底下)
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/show/auctions?userID=you.a-777&u=:you.a-777

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    janice 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()